La Qualità di BeeGold
Le produzioni BeeGold si contraddistinguono per una ricerca costante della qualità di prodotto e innovazione:
- Allevamento tradizionale delle Api: per la cura delle malattie, vengono utilizzate solo tecniche biomeccaniche e prodotti naturali per non inquinare l’alveare e il miele;
- Viene praticata la transumanza delle Api, spostando gli alveari nelle zone limitrofe, alla ricerca dei luoghi più incontaminati e dei nettari più pregiati;
- In laboratorio si pratica la lavorazione a freddo del miele, con tecniche manuali per garantire la conservazione di tutte le caratteristiche naturali del miele.